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NUAGE DE SAVEURS
5, rue Marceau
95430 Auvers sur Oise

Tèl: 01 34 48 06 42
contact@nuagedesaveurs.fr

  • Parking gratuit
  • Terrasse verdoyante
  • Groupes sur demande
  • Organisation de réceptions : mariage, baptême, anniversaire, communion, ...
  • Nouvelle carte 

 

nuage de saveurs-filet de boeuf

 

 

 

 

 

 

nuage de saveurs-tartare de bar

 

 

 

 

 

 

nuage de saveurs-magret de canard

 

 

 

 

 

 

 

 

NOS MENUS

Menu à 24€ (uniquement le midi et en semaine sauf jours fériés et vacances scolaires) - voir le détail
Menu à 29€ - voir le détail
Menu à 37€ - voir le détail

DETAILS DE NOS MENUS



ENTREE + PLAT + DESSERT 29€


ENTREE + PLAT ou PLAT + DESSERT 24€

(uniquement le midi en semaine (hors jours fériés)

 

Salade automnale

Andouillette sur lit de sauce tomate et billes de légumes

Cappuccino de champignons au piment fumé, gésiers et crumble noix de pécan

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Cabillaud et sa croûte à la coriandre, purée de patate douce au lait de coco

Ballottine de volaille farcie aux champignons, purée de maïs au curry

Polenta crémeuse à l'estragon, chèvre et noisette

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Macaron aux agrumes

Moelleux au chocolat cœur coulant à la groseille et sa glace violette

Glaces et sorbets artisanaux

 

 

NOTRE MENU A 37€

 

Gravelax de saumon, crème au raifort et pickles de légumes

Cheesecake salé à l'anchois, olives noires et tomates sur croquant au parmesan

Foie gras poêlé sur pain d’épices, sorbet poire

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Noix de St-Jacques au caramel au beurre salé, risotto au parmesan

Filet de bar, endives braisées à l'orange

Magret de canard nacré à la framboise, céleri confit au romarin

Filet de bœuf, écrasé de pomme de terre au paprika et muscade

Polenta crémeuse à l'estragon, chèvre et noisette

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Sphère à la mousse de noix de coco, cassis et citron vert

Glaces et sorbets artisanaux

Panna cotta au chocolat, poires caramélisées, crémeux au caramel et sa glace

Les gourmandises de « Nuage de Saveurs »

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Restaurant Nuage de saveurs
5, rue Marceau 95430 Auvers sur Oise - tél : 01 34 48 06 42
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