Les entrées

12.00 €
Velouté de panais, crumble de chorizo et mousse au brillat savarin
Fait Maison Fait maison
16.50 €
Truite en 2 façons et crème yuzu
Fait Maison Fait maison
13.50 €
Escargots à l'absinthe
Fait Maison Fait maison
18,00 €
Foie gras poêlé sur pain d’épices, sorbet poire
Fait Maison Fait maison

Les plats

25,00 €
Noix de St-Jacques au caramel au beurre salé, risotto au parmesan
Fait Maison Fait maison
26,00 €
Pêche du jour et purée de carottes à la clémentine
Fait Maison Fait maison
26,50 €
Sanglier et quinoa aux fruits secs
Fait Maison Fait maison
27,00 €
Filet de bœuf et crozets aux champignons
Fait Maison Fait maison
20,50 €
Risotto aux petits légumes
VégétarienFait Maison Fait maison

Fromage

7,50 €
Mousse au brillat savarin, confit exotique et noisettes

Les desserts

9,00 €
Mont-Blanc marron - clémentine
Fait Maison Fait maison
8,00 €
Moelleux au chocolat cœur coulant spéculoos et sa glace
Fait Maison Fait maison
7,00 €
Glaces et sorbets artisanaux
8,50 €
Les gourmandises de « Nuage de Saveurs »
Fait Maison Fait maison

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts