Quelle est la durée de conservation de la pâte feuilletée congelée ?
La pâte feuilletée est un incontournable des cuisines garnies, des desserts raffinés aux apéritifs gourmands. Pourtant, sa conservation, notamment la durée de vie lorsqu’elle est..
Pâte feuilletée périmée : quels risques pour votre santé ?
La pâte feuilletée accompagne depuis toujours les passionnés de cuisine. Cette base croustillante, légère et savoureuse permet de concocter un grand nombre de mets emblématiques,..